Deliciosos gofres crujientes y dorados por fuera y suaves y esponjosos por dentro con perlas de azúcar que le dan un delicioso sabor a caramelo.
120 gramos por unidad.
Nuestros gofres se fabrican de manera artesanal con una receta belga afinada con mimo para lograr esa textura crujiente por fuera y tierna por dentro que te vuelve fan desde el primer bocado. Usamos ingredientes naturales y materias primas seleccionadas:
Aporta estructura y ese mordisco característico.
Los granos caramelizan al dorar, creando el toque crujiente típico del gofre de Liejat
Redondea el sabor y la textura.
Sabor limpio y textura equilibrada.
Equilibrio y un final aromático.
Fermentación controlada para un alveolado perfecto.
Estabilidad, aroma y color.
Emulsiona, mejora el amasado y la uniformidad.
Crema de cacao con avellanas con sabor dulce y olor a chocolate.
Introducir el gofre horizontalmente durante 1 minuto con chocolate si se desea.
Nuestros gofres no tienen conservantes ni colorantes ya que apostamos por una receta mucho más natural y un sabor mucho más intenso. Por esa razón, es recomendable seguir nuestros consejos de conservación, o mejor aún, ¡DEVÓRALOS!
Máximo 20 días
Hasta 45 días a 5ºC
Hasta 12 meses a -18ºC
Debido a las características especiales de este chocolate (está realizado en base agua, no tiene conservantes, etc) su fecha de caducidad a temperatura ambiente es de 20 días máximo.
Deliciosos gofres crujientes y dorados por fuera y suaves y esponjosos por dentro con perlas de azúcar que le dan un delicioso sabor a caramelo.
120 gramos por unidad.
** PRODUCTO FRESCO **
Deliciosos gofres crujientes y dorados por fuera y suaves y esponjosos por dentro con perlas de azúcar que le dan un delicioso sabor a caramelo.
120 gramos por unidad.
