Açúcar pérola 5 kg

Açúcar Pérola P4 especial para Waffles – 5 kg



Açúcar que dá um toque crocante às suas receitas. Este ingrediente tipicamente belga carameliza e forma um revestimento crocante e dourado no waffle.

Pode ser usado em receitas como waffles, roscones, rolos de canela, bolos, etc.

• Tamanho de cada pérola de açúcar: entre 6 e 8 mm

• Não contém alergénios

• Dureza ótima; a pérola conserva a maior parte da sua dureza para obter um waffle doce crocante.

• Açúcar sem pó; a pérola foi limpa do pó de açúcar para que não fiquem depósitos desnecessários no saco. Além disso, o açúcar com pó leva a uma sujidade mais rápida das placas de cozedura em ferro fundido.